Unser Rezept zum Sonntag: Schweinefilet mit Kräuterkruste
Zutaten für 4 Portionen:ca. 600g Schweinefilet Salz, Pfeffer eine Knoblauchzehe eine Hand voll frische Kräuter (z.B. Brennnessel, Giersch, Petersilie, Basilikum…) 2 Eigelb 100g weiche Butter
Zutaten für 4 Portionen:ca. 600g Schweinefilet Salz, Pfeffer eine Knoblauchzehe eine Hand voll frische Kräuter (z.B. Brennnessel, Giersch, Petersilie, Basilikum…) 2 Eigelb 100g weiche Butter
Zutaten5 Eier 250g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 250ml Pflanzenöl 250ml Eierlikör 250g Mehl 1 Pck. Backpulver ZubereitungDen Backofen auf 180°C vorheizen und die Kuchenform gut
Zutaten 250 g Margarine300 g Zucker3 Eier1/2 L Buttermilch3 EL Backkakao500 g Mehl3/4 TL Natron100 g KuvertüreStreusel zum Verzieren Zubereitung Den Backofen auf 170 Grad
Zutaten: 1 Packung Kloßmasse 150g Schinkenwürfel 1 Becher süße Sahne 1 Becher saure Sahne 2 bis 3 Knoblauchzehen 200g geriebener Käse Zubereitung:Den Backofen auf 180°C
Zutaten für ca. 8 Portionen: 1,5 kg gemischtes Hackfleisch 700 g Bacon 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 150 g Cheddar (herzhaft) 4 EL BBQ-Würzmischung
Zutaten: Für den Teig: 100g Butter 30g Puderzucker 1 Pck Vanillezucker 1 TL Zimt 4 Eier (getrennt) 90g Zucker 150g Mohn 70g Haselnüsse Butter und
